京都文藝復興倶楽部
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平成21年度第一回総会及び交流会
平成21年度第一回総会及び交流会
Kyoto Renaissance Club
2009.7.18(sat)
1. 京都文藝復興倶楽部 21年度総会 15:00~15:50
(20年度事業報告及び決算報告、21年度事業計画及び予算案、代表幹事交代のご提案、その他意見交換)
2. 講演 15:50~17:00
「京都の今後の展望」 芳 賀 徹 (京都造形芸術大学・前学長)
「京都の文化を探る」 村 田 吉 弘 (料亭・菊乃井3代目主人)
写真左側:村田吉弘氏
プロフィール1951年京都市生まれ。伝統的な日本料理に西洋料理の技法を取り入れて、航空会社の機内食プロデュースを行うなど柔軟な姿勢で日本料理の発展に取り組む。現在、日本料理アカデミーの理事長を務め、食育活動や後進の育成、海外への日本料理の紹介など積極的に行っている。
京都文藝復興倶楽部 懇親会 17:15~
懇親会会場は、京都ロイヤルホテル&スパ2階「祥雲の間」にて行いました。
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